日本酒 浦霞 純米生酒

ラベルが涼し気。これはパールの箔押し?

バランスが高レベルで、よい。気がします。

要冷蔵の生酒。30℃越えの室内で飲む時はワイン用?保冷剤を使用。

冷凍庫で久しぶりに見たので、使ってみました。

ワインボトル用なので、サイズが日本酒瓶だとキツイが、なんとか入る。

保冷剤に切れ目が入りそうな感じもする。

瓶を出しても、少し飲んですぐ冷蔵庫に戻るのですが、気分転換。

小さい器で、ちびり、ちびり。少ない量で満足感あり。

暑い中に嗜む、冷えた日本酒。奥深し。

近所の大型スーパーで購入。販売開始は4月下旬からの季節商品みたい。


要冷蔵の生酒は、開けたてが最高(ピーク)。

ちびり、ちびりでいいのですが、あまり惜しんで(開封後に寝かせる)日が経つと、風味が変わってきますので注意。

それはそれで、いい場合もあるのかな?

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